Experiment: tort “fondant” si tort diplomat.
Filed Under ('Bout me, Ce-mi place) by Trabook on 11-11-2008
Yeah, yeah, o sa radeti toti de mine, dar asta e, daca eros a zis ca pot sa scriu si eu la el pe blog, si-a asumat un risc. Si cum nu am nimic interesant de zis ca sa scriu pe blog, va povestesc despre experimentul “tort diplomat” si “tort cu tentativa de fondant”.
Ma minunasem eu de multe ori de torturi fondant pe diverse site`uri, imi ziceam ca e imposibil sa nu reusesc si eu daca am toate ingredientele, etc. Nu. Nu mi-a iesit mai deloc.
Adica, blatul mi-a iesit foarte bine. Problema a fost cu fondantul. In lipsa de el, am adoptat alternativa si anume pasta de zahar, care inlocuieste fondantul macar estetic.
Am zis, super, am tot ce imi trebuie, colorant rosu, ca deh, doar nu era sa las pasta alba,
si m-am apucat de treaba. Am gresit dozajul la apa, am pus prea multa, prea putina gelatina si din 300gr de zahar cat mi-ar fi trebuit, am pus 1.5 kg, adica 2 drumuri pana la magazin si inapoi, intr`o fuga pentru ca se intarea. In fine, ideea e ca mi-a sarit tandara ca se lipea de masa, m-am enervat, am dat cu pasta de masa si a sarit in toate directiile plus pe jos zahar vanilat gramada => zahar rosu intarit peste tot.
In orice caz, vedetele au fost torturile diplomat, primul l-am facut singura, a fost putin cam moale, dar foarte gustos, asa ca cel de-al doilea, la care m-a ajutat Erosica, a iesit exceptional ![]()
Primul tort:
Si cel in `nshpe mii de culori ( aka - avem colorant, hai sa il folosim!! ):
Sa nu ma intrebati de ce sunt pozele asezate stramb. Jur ca in draft erau aliniate la dunga.:”>







mai e?
nop
np, mai fac
pai raspanditi si voi vestea INAINTE
pai pune si tu mana si cumpara niste frisca ceva
Hai la munca nu la intins mana
Corect, voi veniti cu ingredientele si faceti curat in bucatarie, iar EU fac tortul
Deal?
astea da torturi
pun pariu ca nu e mai bun decat cel facut de alexa
Uh, ok. nu o sa gusti ever tort de la mine.
HA!
nu stiu daca sa ma supar sau sa ma bucur